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Soluções de Fertilizantes para Culturas de Raízes e Tubérculos

Otimizando o equilíbrio de nutrientes para batatas, mandioca e batata-doce com as formulações avançadas da Terafon.

Introdução às culturas alimentares de raízes e tubérculos

Culturas alimentares de raízes e tubérculos, como batata, batata-doce, mandioca e inhame, desempenham um papel vital na segurança alimentar global e na produção industrial de amido. Essas culturas geralmente apresentam alta demanda por nutrientes, especialmente potássio e fósforo, e respondem bem à aplicação de fertilizantes no momento certo, apesar de serem frequentemente cultivadas em solos marginais.

Introdução às culturas alimentares de raízes e tubérculos

Requisitos Nutricionais

Macro e micronutrientes essenciais para o desenvolvimento e a qualidade dos tubérculos.

NutrientefunçãoSintomas de deficiênciaFertilizante Recomendado
Nitrogênio (N)Crescimento vegetativo, iniciação de tubérculosFolhagem fraca, baixa quantidade de tubérculosUreia, NPK 15-15-15
Fósforo (P)Formação de raízes/tubérculos, transferência de energiaSistema radicular deficiente, crescimento lentoFosfato mono/diamônio, NPK 12-24-12
Potássio (K)Aumento do volume do tubérculo, acúmulo de amido, tolerância ao estresseTubérculos pequenos, tubérculos ocos ou enrugadosCloreto de potássio (MOP), NPK 8-12-30
Enxofre (S)Síntese de proteínas, crescimento radicularPlantas atrofiadas, folhas pálidasMisturas de sulfato, NPK enriquecido com enxofre
Zinco (Zn)Ativação enzimática, qualidade do tubérculoFolhas manchadas, baixo rendimento de tubérculosZinco quelado, sulfato de zinco
Boro (B)Divisão celular, qualidade e vida útil do tubérculoTubérculos deformados, coração oco internoFertilizantes foliares/de solo à base de boro

Por exemplo, em culturas de batata, a remoção de nutrientes pode atingir mais de 300 kg K/ha e cerca de 150 kg N/ha em altas produtividades.

Recomendações de fertilizantes

A fertilização de culturas de raízes e tubérculos é mais eficaz quando alinhada às fases de crescimento da cultura e aos dados da análise do solo. Abaixo, seguem algumas diretrizes gerais para adaptação às condições locais.

Preparação do canteiro/pré-plantio

Incorpore um fertilizante de base equilibrado com teor moderado de N, maior teor de P e K (por exemplo, NPK 15-20-20), além de matéria orgânica, quando disponível, para melhorar a estrutura do solo e favorecer o enraizamento dos tubérculos.

Crescimento vegetativo inicial / Iniciação do tubérculo

Aplique nitrogênio e enxofre suplementares para promover o crescimento da folhagem e o desenvolvimento vegetativo; a aplicação parcelada de N melhora a eficiência de absorção.

Aumento e enchimento de tubérculos

Dê ênfase ao potássio e ao fósforo: aplique potássio em cobertura ou via fertirrigação para atender à alta demanda de crescimento, garantindo o fornecimento contínuo de fósforo para o metabolismo energético e o enchimento dos tubérculos. Utilize pulverizações foliares de micronutrientes (zinco e boro) caso surjam sinais de deficiência.

Pré-colheita / Maturação

Reduza o excesso de nitrogênio no final da safra para evitar atraso na maturação ou formação inadequada da casca (importante para culturas de armazenamento). Mantenha níveis adequados de potássio (K) e boro (B) para a qualidade dos tubérculos e a vida útil pós-colheita.

Produtos recomendados

Terafon® TuberMax NPK 15-20-20

Fertilizante composto balanceado para auxiliar no pré-plantio e no início da tuberização de culturas de raízes e tubérculos.

Terafon® Potassi-Boost K40

Fonte rica em potássio para a fase de crescimento — maximiza o acúmulo de amido e o crescimento do tubérculo.

Terafon® MicroTuber (Zn + B + S)

Mistura de micronutrientes quelatados para aplicação foliar ou no solo, visando melhorar a qualidade, a forma e o tempo de armazenamento dos tubérculos.

Terafon® SoilGuard Orgânico-Mineral

Condicionador de solo orgânico-mineral que melhora a saúde, a estrutura e a disponibilidade de nutrientes do solo para culturas de tubérculos.
Diretrizes de aplicação de culturas alimentares de raízes e tubérculos por estágio de crescimento

Diretrizes de aplicação por estágio de crescimento

Preparação do solo antes do plantio / Preparação do canteiro

Aplique TuberMax 15-20-20 ao preparar sulcos ou canteiros.

Iniciação de Tubérculos

Aplique a fonte de nitrogênio escolhida e assegure a disponibilidade de enxofre; observe o desenvolvimento inicial das raízes/tubérculos.

Aumento de volume dos tubérculos

Aplique Potassi-Boost K40 e MicroTuber via foliar conforme necessário para atender à demanda máxima de potássio e às necessidades de micronutrientes.

Preparação pré-colheita e armazenamento

Gerenciar N tardio, manter K e B para melhorar a fixação da pele e a estabilidade durante o armazenamento.
Dica profissional: Um programa personalizado de adubação de base e de fase de crescimento com potássio, juntamente com a pulverização foliar direcionada de micronutrientes, pode aumentar a produção de tubérculos em 10 a 20%, dependendo das características do solo e da variedade.

Resultados e benefícios

  • Aumento da produção de tubérculos e do potencial de quilogramas por hectare
  • Melhoria no teor de amido e na uniformidade do tamanho dos tubérculos.
  • Melhor aproveitamento dos nutrientes e redução do desperdício.
  • Raízes mais fortes, plantas mais saudáveis ​​e maior resistência ao estresse.
  • Melhor tempo de armazenamento, melhor fixação da pele e qualidade comercial.

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